農(nóng)殘檢測技術(shù)的應(yīng)用，是農(nóng)藥管理和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化發(fā)展中不可缺少的技術(shù)手段。尤其是酶抑制率這種農(nóng)殘快檢技術(shù)的問世，為提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提供了一種有效手段，同時(shí)也對農(nóng)藥殘留進(jìn)行快速地測定有著重要意義。

如今，市面上出現(xiàn)了很多農(nóng)藥殘留快速檢測儀，普遍以酶抑制率為檢測原理，雖然存在一些不足，比如精度難以與光譜儀相比較，但也有獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)，比如本身結(jié)構(gòu)簡單，成本低廉，檢測速度快，這些優(yōu)勢無疑給農(nóng)藥殘留檢測儀的廣泛推廣應(yīng)用帶來了可能。

農(nóng)藥殘留檢測儀在市場監(jiān)管中主要起到初檢的作用，因?yàn)樵搩x器體積小，便于攜帶，往往會帶至現(xiàn)場檢測，也可以用于快檢車上，它能連接車載電源，并具有無線數(shù)據(jù)傳輸功能。它有多通道的設(shè)計(jì)，通道數(shù)越高，一次測量的樣本也就越多，而且它速度很快，因此適合大批量的初檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品。再經(jīng)過光譜儀復(fù)檢，避免誤差。

另外還有一個(gè)優(yōu)勢是，農(nóng)藥殘留檢測儀不受地域限制，只要你愿意，隨時(shí)都可以使用農(nóng)藥殘留檢測儀作為檢測工具，這讓農(nóng)藥殘留檢測線更方便、快捷，并且還能夠節(jié)約時(shí)間。隨著我國經(jīng)濟(jì)不斷增長，人們生活水平越來越高，對于食品以及環(huán)境等方面的要求也越來越嚴(yán)格，所以，農(nóng)藥殘留檢測儀的需求量也會越來越大。

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