食品檢測儀的選購
發(fā)布時(shí)期:2023-02-24 13:16:47 作者: 農(nóng)業(yè)氣象站 來源:超聲波氣象站 人氣:532
隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們生活水平的提高以及消費(fèi)習(xí)慣的改變,人們越發(fā)關(guān)注食品的質(zhì)量和安全。因此,國家制定了一系列法規(guī)和政策以規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。目前市場上有檢測食品的儀器,它們具有不同功能與性能,主要包括氣相色譜法、高效液相色譜技術(shù)等,但都不能滿足現(xiàn)代社會(huì)對食品檢測快速的需求,因此,食品快檢應(yīng)運(yùn)而生。
食品快檢是用來測定食品樣品中各類營養(yǎng)成分含量及各項(xiàng)理化指標(biāo)的一種快速簡便而又較為可靠的方法。其特點(diǎn)為:(1)靈敏度高;(2)速度快;(3)操作簡單,使用方便,易于掌握。
在食品快檢的基礎(chǔ)上,市面上出現(xiàn)了很多食品檢測儀,它屬于快檢儀器,是用于檢測各種食品質(zhì)量的儀器,其在食品行業(yè)應(yīng)用廣泛,可及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品中存在的問題,避免出現(xiàn)食品安全問題。食品企業(yè)、餐飲企業(yè)、學(xué)校等需要進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),可以用相應(yīng)的設(shè)備來對產(chǎn)品進(jìn)行檢查分析,并及時(shí)向相關(guān)部門提供有關(guān)數(shù)據(jù)和信息,從而保障消費(fèi)者的利益不受損害。
目前國內(nèi)市場上有很多品牌的食品檢測儀,消費(fèi)者在挑選時(shí)需要擦亮眼睛,仔細(xì)挑選。一些產(chǎn)品沒有經(jīng)過嚴(yán)格測試驗(yàn)證,不能滿足實(shí)際需求,所以建議用戶選購具有完善功能的食品檢測儀作為日常使用,這樣不僅能夠有效保證產(chǎn)品質(zhì)量,而且還能避免因誤判造成的損失。
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