吊白塊檢測(cè)(儀器)試劑說(shuō)明書(shū)
發(fā)布時(shí)期:2023-02-24 12:56:04 作者: 農(nóng)業(yè)氣象站 來(lái)源:超聲波氣象站 人氣:564
吊白塊檢測(cè)(儀器)試劑說(shuō)明書(shū)
『試劑用途』 檢測(cè)食品中的吊白塊。
『規(guī) 格』 100次
『包 裝』 檢測(cè)液A、檢測(cè)液B、檢測(cè)液C各1瓶,樣品杯2疊,5ml檢測(cè)管5支,吸管2包(若處理液混濁可用濾紙過(guò)濾)。
『適用范圍』 米面制品、豆類(lèi)制品、脫色腌菜。
『使用方法』
樣品處理:取有代表性樣品20 g左右,切碎或用攪拌機(jī)打碎,稱(chēng)取2g于樣
品處理杯中,加入20mL蒸餾水,浸泡提取10~15分鐘,其間用滴管攪拌數(shù)次,得樣品處理液。
空白對(duì)照:取2ml樣品處理液于檢測(cè)管中,加入檢測(cè)液A400μl、檢測(cè)液
B400μl,蓋上蓋子,搖勻,3分鐘后,倒入比色皿中,放入第一通道中。
樣品檢測(cè):取2ml樣品處理液于檢測(cè)管中,加入檢測(cè)液A400μl、檢測(cè)液
B400μl,加入檢測(cè)液C200μl,混勻,3分鐘后, 放入除第一通道外的其他通道檢測(cè)。
『參考限量』
食品中不得檢出。
注:可廣泛用于檢測(cè)下列食品中的吊白塊:
腐竹、粉絲、米粉、面粉、饅頭、面條、竹筍、年糕、果條、白糖及榨菜等。
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